好吃的平價生魚片蓋飯餐廳-築地鮮魚

無意間發現這家小小的餐廳，原本只是想外帶蓋飯來食用，卻發現其鮮味讓小熊餘味無窮，後來幾次同事的聚餐居然不約而同地選在這家餐廳，結果就讓我「因緣際會」在一星期之內就光顧了「築地鮮魚」三次(老闆娘．．．都沒算我便宜一點耶><)．．．只能說，網路的威力果真強大，才短短的一段時間，客人的分享為這家店創造了不少口碑。餐廳內部裝潢乾淨簡僕，小小的空間大約只有三、四十個座位，所以當中午用餐時間一到，才過幾分鐘即高朋滿座，還會看到門外等候補位的客人，可能最近真的太紅了，沒有提早訂位竟然可能不見得訂到，實在是有點誇張．．．
東方風的箸盒，感覺上就十分典雅。
一坐定位子，服務生就馬上端上一碗熱呼呼的味噌湯，在寒冷的冬天吃到料多豐富的味噌湯，身體心情都變得暖和了許多，而且可以免費續碗喔。

龍蝦沙拉有豐富的小龍蝦肉，口感紮實有彈性 ，真的好好吃，是我們每次必點單品(60元）。

因為Cary的推薦，點了這一道鱈魚肝(130元)，小黃瓜的清香及和風醋的清爽，將濃郁的鱈魚肝味道調和，吃進口裏完全不會腥，真是好吃的不得了~

綜合生魚片(150元），可惜生魚片並沒有選擇油花較多的部位，但因為新鮮，所以還算不錯吃。

燒烤杏鮑菇(80元)，簡單的杏鮑菇經過燒烤，沾上芥末胡椒鹽，讚～真是夠味。也是一道推薦必點小品。

我們點的主菜上場，燒霜三色丼(200元)，以前吃蓋飯都是將碗內的生魚片夾起沾芥末醬油，後來才發現桌上有說明，建議客人將芥末醬油均勻淋在生魚片和飯上，搭配日式小菜，微嗆的口感～好吃

絕品三色丼(200元) ，一開始看到整碗"就青"的食材，還真有點害怕，但新鮮的果然夠勁，生蝦肉鮮甜味美，不過生鮮美食專家cary和sunny倒是希望能建議老闆，如果生蝦有處理泥腸就更完美拉～

說了這麼多次好吃，就更不能忘記分享給大家，
提供店家的資料給有興趣的人
築地鮮魚－－
新竹市金山十五街5號
TEL：03-5780688